giovedì 7 giugno 2012

Tre giorni dedicati alla gastronomia e all’artigianato

Notti bianche in piazza Mercato

di Francesco Aiello da il Mattino


Vico Equense - Con l’evento «Il Gusto e la magia» si conclude la settimana dedicata alla gastronomia ed alla valorizzazione della tradizione artigiana locale. L’iniziativa, che ha ricevuto il patrocinio del comune di Vico Equense e della provincia di Napoli, si articola in un week end di notti bianche in piazza Mercato con esposizioni e degustazioni di prodotti tipici. Dalle 20 alle 23 i cittadini e i turisti potranno conoscere i prodotti realizzati in loco, mediante un percorso studiato tra attività artigianali correlate tra loro. Gli artigiani avranno modo di mostrare la propria abilità e la propria arte ai visitatori, illustrando le tecniche e i segreti del mestiere. I tre giorni saranno a «misura di famiglia» con i più piccoli che saranno intrattenuti dall’animazione curata dall'associazione «1, 2, 3… stella». L'elemento ludico è rappresentato non solo dall'esibizione di prestigiatori e artisti, ma anche dalla presenza di due postazioni di laboratori creativi. A inaugurare l'iniziativa, interverrà la scuola dell'infanzia del Primo Circolo Didattico di Vico Equense, che rimarrà con cinque stand nei giorni successivi. L’evento è stato organizzato dall’associazione In-formazione, che unisce diverse esperienze professionali accomunate dalla passione per i servizi alla persona e alla comunità, sia sul piano formativo, didattico ed educativo, sia su quello informativo e comunicazionale. «Abbiamo investito su noi stessi e sulla convinzione che si può offrire alla propria città una proposta valida d’intrattenimento e promozione territoriale. Con questo evento vogliamo dimostrare che Vico è un paese a misura di famiglia, per la sua capacità di esaltare i sensi e produrre magia», sottolineano gli organizzatori. Nello specifico, il programma dei tre giorni prevede per domani alle ore 19.30 uno spettacolo inaugurale a cura dei bimbi delal scuola per l’infanzia.


Si prosegue con l’accoglienza con maschera Disney e animatori; Super Bubble Show a cura di Mago Pakito e laboratorio creativo piccoli artisti Art Attack e balloon art. Il calendario degli appuntamenti si ripete anche per sabato e domenica. «Il gusto e la magia interpretano la volontà di offrire ai turisti e ai cittadini un assaggio delle eccellenze che nascono nella nostra Città. Un modo per incantare i sensi e regalare tre sere di apprendimento e divertimento ai bambini », spiega il sindaco di Vico Equense, Gennaro Cinque. Intanto ieri si è conclusa la Festa a Vico, la kermesse del buon cibo organizzata dallo chef Gennaro Esposito (al quale il sindaco Gennaro Cinque ha consegnato un riconoscimento dell’amministrazione comunale) che per cinque giorni ha richiamato in costiera il meglio della gastronomia nazionale. Dopo la domenica con la spiaggia dei giovanissimi studenti degli istituti alberghieri, il lunedì al Bikini dedicato agli chef emergenti, il super-martedì alle Axidie con la parata degli chef stellati ieri è stata la giornata della pizza, voluta fortemente da Esposito per concludere la Festa a Vico e per iniziare un nuovo progetto che affronti in maniera scientifica e sistemica il mondo della pizza. Un mercoledì di studio con la partecipazione di pizzaioli, di nutrizionisti, di scienziati dell’alimentazione e di mugnai. A supportare i seminari e le degustazioni è stato l’Antico Molino Caputo, impegnato a definire con il patron Antimo Caputo il concetto di pizza buona universalmente riconosciuto.

Nessun commento: