Bikini, seconda serata della Festa a Vico

Vico Equense - Ieri sera secondo appuntamento al Bikini, con Festa a Vico. Cinquanta giovani promesse, in un'atmosfera più sobria rispetto alla consuetudine delle trascorse edizioni, hanno preparato ciascuno un piatto. La kermesse gourmet ideata da Gennaro Esposito ha sempre dedicato la mattina del lunedì alla promozione e alla conoscenza del territorio. Anche quest'anno era prevista una "gita" a Bacoli per ammirare bellezze naturali e archeologiche e scoprire prodotti e produttori. Ma, lunedì 4 giugno è stata la giornata nazionale del raccoglimento per esprimere solidarietà agli uomini e alle donne che sono stati segnati dal terremoto in Emilia Romagna. Festa a Vico pertanto ha deciso di non fare la tradizionale visita e di destinare i fondi che sarebbero serviti al suo svolgimento ad attività di beneficenza in favore della popolazione vittima del terremoto. Nei prossimi giorni Festa a Vico si farà promotore di un progetto di solidarietà per portare sollievo a un territorio così duramente colpito nella speranza che tutti gli chef italiani vogliano offrire il proprio personale contributo. Questa sera ci si sposta a Le Axidie con i big della cucina italiana e una nutrita pattuglia internazionale. Ai fornelli ci saranno nomi del calibro di Moreno Cedroni, Marco Bistarelli, Massimiliano Alajmo, Oliver Glowig, Filippo La Mantia.